Cuketa

V kuchyni má široké použití. Moje nejoblíbenější jsou smažená cuketa. Oloupaná se nakrájí na plátky, posolí a potře česnekem, nechám jí v ledničče cca půl dne a potom ji obalím klasickým obalem - mouka, vajíčko, strouhanka. Podávám jí s vařeným bramborem.